Квашеная капуста с сельдереем

0 0

Обычной рецепт смачной и благоуханной квашеной капусты, готовим мы ее с добавлением сельдерея. Непременно берите рецепт на заметку. Через 3 денька капусту можно подавать к столу.

Описание изготовления:

Конкретно добавление сельдерея делает капусту уникальной. Это обычной рецепт, который может приготовить любой. Подавать такую капусту к столу можно с различными гарнирами, весьма смачно с картофелем, мясными блюдами и рыбой.

Главный ингредиент:
Овощи / Капуста / Сельдерей
Блюдо:
Заготовки / Квашение

Ингредиенты:

  • Капуста  — 250-300 Гр
  • Морковь  — 70 Гр
  • Сельдерей  — 80 Гр
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Квашеная капуста с сельдереем»

Квашеная капуста с сельдереем

Подготовьте ингредиенты.

Квашеная капуста с сельдереем

Капусту нашинкуйте с помощью специальной терки, чтоб вышла узкая стружка. Переложите капусту в миску.

Квашеная капуста с сельдереем

Морковь очистите и натрите на маленькой терке, опосля добавьте морковь в капусту.

Квашеная капуста с сельдереем

Сельдерей очистите и натрите на терке для корейской моркови. Добавьте сельдерей к овощам.

Квашеная капуста с сельдереем

Добавьте соль по вкусу, я добавляю половину столовой ложки.

Квашеная капуста с сельдереем

Размешайте отлично все руками.

Квашеная капуста с сельдереем

Поставьте сверху тарелку и груз — банку с водой. Оставьте капусту на 3 денька. Временами протыкайте капусту древесной шпажкой.

Квашеная капуста с сельдереем

Квашеная капуста с сельдереем готова.

Квашеная капуста с сельдереем

Приятного аппетита!

ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ: Квашеная капуста с сельдереем — поделитесь ссылкой на НАШ веб-сайт

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

4 − два =