Заварное тесто с куриным яичком для пельменей

0 0

Заварное тесто с куриным яйцом для пельменей

Заварное тесто с куриным яичком для пельменей

Ингредиенты

  1. Вода 250 мл. (кипяточек)
  2. Мука пшеничная 450 гр. (+- 50 гр.)
  3. Растительное масло 2 ст.л.
  4. Яичко куриное 1 шт.
  5. Соль 2/3 ч.л.
  • Главные ингредиенты
    Яичка, Масло, Мука

  • Порционность
    1 порция

  • Кухня мира
    Российская кухня

Инвентарь:

сито, большая миска, скалка, кастрюля, миска, тарелка, столовая ложка, чайная ложка, вилка

Изготовление:


 

Подготавливаем нужные продукты для изготовления наивкуснейшего заварного теста. Выливаем в огромную миску 250 мл. кипяточка, потом высыпаем в нее 2/3 ч.л. соли, выливаем 2 ст.л. растительного масла и отлично перемешиваем все ингредиенты. Частями добавляем в миску 450 граммов просеянной пшеничной муки и как надо перемешиваем. Разбиваем и добавляем в миску 1 куриное яичко, опосля что перемешиваем все ингредиенты и продолжаем замешивать тесто руками.

Собираем тесто в комок и выкладываем его на присыпанный маленьким количеством муки стол, опосля что около 7-10 минут кропотливо его вымешиваем. Тесто убираем в целлофановый пакет и на 30 минут в холодильник. По прошествии времени приготовленное тесто делим на две части, потом попеременно выкладываем их на стол и раскатываем его до достаточно тонких лепешек. С помощью пригодной по размеру рюмки нарезаем заготовки для пельменей.

На каждую заготовку выкладываем нужное количество фарша по собственному вкусу и как надо сцепляем края теста, потом формируем пельмень и выкладываем его на подходящее блюдо. Доводим до кипения воду в кастрюле, добавляем в нее по вкусу соль и лавровый лист, опосля что выкладываем в нее нужное количество пельменей и варим их перемешивая 10 минут до полной готовности опосля закипания воды. Приготовленные пельмени выкладываем на тарелку и подаем к столу со сметаной либо маслом по вкусу.

Готовим вкупе, готовим просто, готовим дома самые смачные блюда из доступных товаров по нашим рецептам! Приятного всем аппетита!

ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ: Заварное тесто с куриным яичком для пельменей — поделитесь ссылкой на НАШ веб-сайт

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

3 × два =