Закуска «Оливье-рулет»
«Оливье-рулет» красивая закуска-салат для новогоднего стола, буквально не остается до конца праздничка. Время изготовления 20 минут
Ингредиенты:
Вареная колбаса — 100 г
Картофель — 2 шт
Яичка — 2 шт
Огурцы маринованные — 2 шт
Морковь — 1 шт
Лист узкого лаваша — 1 шт
Сырок плавленый — 2 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Изготовление:
Овощи за ранее очистить и отварить. Расстелить лаваш на рабочей поверхности и отдать мало полежать.
Отлично смазать плавленым сыром.
Колбасу натереть на терке.
Выложить слой колбасы на лаваш.
Слой вареной тертой моркови.
Слой вареного тертого картофеля.
Слой тертых маринованных огурцов.
Нанести сетку из майонеза весьма тонко.
Посыпать тертыми вареными яичками.
Свернуть в рулет.
Порезать маленькими ломтиками.
Выложить на блюдо и украсить зеленью.
Подавать «Оливье-рулет» к новогоднему столу.
ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ: Закуска «Оливье-рулет» — поделитесь ссылкой на НАШ веб-сайт
