Винегрет с гранатом

0 0

Предлагаю приготовить знакомый всем винегрет заного! С зернами лимонка и заправкой из винного уксуса. Вкус такового салата выходит ярче, пикантнее и увлекательнее.

Описание изготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить винегрет с гранатом. По желанию в салат можно добавить квашеную капусту, если любите. Для большей сытности также можно добавить консервированную фасоль. Рецепт подойдет для постного стола и сумеет варьировать повседневное меню.

Предназначение:
На обед / На ужин
Главный ингредиент:
Овощи / Фрукты / Гранат
Блюдо:
Салаты / Винегрет
Диета (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом):
Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Свекла  — 1 Штука
  • Морковь  — 1-2 Штук
  • Картофель  — 2-3 Штук
  • Гранат  — 1/2 Штуки
  • Горошек  — 1/2 Банки (консервированный)
  • Лук красноватый  — 1/2 Штуки
  • Лук зеленоватый  — 1/4 Пучка
  • Соль  — По вкусу
  • Темный перец молотый  — По вкусу
  • Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
  • Красноватый винный уксус  — 1-2 Чайных ложек
  • Горчица  — 1 Чайная ложка
  • Огурцы  — 2-3 Штук (соленые)

Количество порций: 2

Как приготовить «Винегрет с гранатом»

Винегрет с гранатом

Подготовьте все ингредиенты.

Винегрет с гранатом

Свеклу и морковь промойте, обсушите и запеките в духовке до мягкости. Потом остудите.

Винегрет с гранатом

Картофель промойте, отварите в мундирах до готовности. Остудите.

Винегрет с гранатом

Все овощи очистите, нарежьте на маленькие кубики.

Винегрет с гранатом

Добавьте в миску консервированный горошек, зерна лимонка и мелко порубленный зеленоватый лук.

Винегрет с гранатом

Для заправки смешайте растительное масло, красноватый винный уксус и горчицу.

Винегрет с гранатом

Заправьте салат, посолите и поперчите по вкусу.

Винегрет с гранатом

Винегрет с гранатом готов, приятного аппетита!

ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ: Винегрет с гранатом — поделитесь ссылкой на НАШ веб-сайт

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

4 × 2 =