Тесто для чебуреков с уксусом
Для всех любителей хрустящих чебуреков предлагаю приготовить обычное тесто для чебуреков с уксусом. Рецепт легкий и по-быстрому, управится даже начинающая хозяйка.
Описание изготовления:
Содержание:
Тесто для чебуреков весьма просто замесить на базе пшеничной муки, воды, соли, растительного масла и с добавлением уксуса. Чебуреки будут хрустящие и с пузырьками.
Главный ингредиент:
Мука
Блюдо:
Выпечка / Чебуреки
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 550-600 Гр
- Вода — 250 Гр
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
- Уксус 9% — 1,5 Чайных ложки
- Соль — 5 Гр
Количество порций: 6-7
Как приготовить «Тесто для чебуреков с уксусом»
Подготовьте ингредиенты.
В воде растворите соль.
Влейте уксус.
Влейте в воду и растительное масло.
Размешайте жидкость.
Просейте в миску половину порции пшеничной муки.
Влейте жидкость с уксусом.
Размешайте тесто, разбивая все комочки ложкой.
Всыпьте оставшуюся муку.
Замесите руками упругое и эластичное тесто. Оно не обязано прилипать к рукам. Дайте тесту отдохнуть под полотенцем 20 минут. Потом сможете поджарить чебуреки.
Тесто для чебуреков с уксусом готово.
Источник
