Сырные трюфели

Неописуемо смачные конфеты можно приготовить из нескольких видов сыра, орехов, шоколада и какао-порошка. Десерт получится солено-сладким, безупречным для подачи с бокалом охлажденного шампанского!

Описание изготовления:

Ваши гости будут в экстазе от таковых благоуханных и смачных конфет, которые вы можете приготовить в домашних критериях за 40 минут. Выбирайте сорта сыра с броским вкусом, чтоб десерт вышел таковым же сочным и неповторимым. Какао-порошок вы сможете поменять кокосовой стружкой либо хоть какой иной посыпкой.

Предназначение:
На торжественный стол / Фуршет
Главный ингредиент:
Продукты из молока / Сыр
Блюдо:
Десерты / Конфеты

Ингредиенты:

• Сыр Бри  — 150 Гр
• Жесткий сыр  — 150 Гр (с орешками)
• Орешки грецкие  — 30 Гр (либо фундук)
• Шоколад  — 100 Гр
• Какао-порошок  — 40-50 Гр

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Сырные трюфели»

Подготовьте обозначенные ингредиенты.

Оба вида сыра натрите в глубокую емкость на терке с маленькими ячейками. Можно применять хоть какой жесткий сыр и мягенький: Бри, Пармезан, Дорвей Блю и т.д.

Натрите на таковой же терке в емкость шоколад хоть какого избранного вами сорта. По желанию его можно поначалу растопить на водяной бане и влить в сырную массу либо поменять 2-3 ст.л. шоколадного сгущенного молока.

Расположите емкость с содержимым в микроволновку на 1-2 минутки до расплавления сыров и шоколада. Потом кропотливо вымешайте массу.

Высыпьте на тарелку какао-порошок, часть сырной массы выложите на руку в виде лепешки, расположите в ее середину кусок ядра грецкого орешка либо ядро фундука. Сформируйте конус и обваляйте в какао. Потом выложите на блюдце и остудите в холодильнике приблизительно 30 минут.

Готовые сырные трюфели выложите на досочку либо тарелку и подайте к столу с жарким чаем, кофе либо иными напитками.

ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ: Сырные трюфели — поделитесь ссылкой на НАШ веб-сайт