Солянка с куриной печенкой

0 0

Если желаете накормить семью смачным роскошным обедом, предлагаю вашему вниманию рецепт — солянка с куриной печенкой. Рецепт весьма обычный, солянка выходит сочной, благоуханной и превосходной.

Описание изготовления:

Солянка с куриной печенкой отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Итог вас весьма приятно изумит, готовая солянка непревзойденно подойдет к различным кашам, картофельному пюре, различным видам овощей. Ну и просто так можно подавать солянку, с ломтиком свежайшего хлеба, смазанного сливочным маслом — это весьма смачно! Направьте внимание на рецепт, уверена, вы оцените!

Предназначение:
На обед / На ужин
Главный ингредиент:
Птица / Курица / Куриная печень
Блюдо:
Жаркие блюда

Ингредиенты:

  • Куриная печень  — 250 Гр
  • Капуста  — 250 Гр
  • Морковь  — 100 Гр
  • Лук репчатый  — 80 Гр
  • Мука пшеничная  — 150 Гр
  • Масло растительное  — 50 Мл
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Паприка  — По вкусу
  • Карри  — По вкусу
  • Сухой чеснок  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Солянка с куриной печенкой»

Солянка с куриной печенью

Подготовьте ингредиенты.

Солянка с куриной печенью

Капусту нашинкуйте соломкой, как обычно.

Солянка с куриной печенью

Морковь очистите и ополосните, натрите на средней терке. Добавьте морковь к капусте.

Солянка с куриной печенью

Очистите и ополосните лук, нарежьте полукольцами. Добавьте лук к моркови.

Солянка с куриной печенью

Печень нарежьте произвольно, обваляйте в муке. За ранее муку соедините со специями.

Солянка с куриной печенью

Жарьте куриную печень на растительном масле по 3-4 минутки с каждой стороны.

Солянка с куриной печенью

Отложите печень на время в сторонку.

Солянка с куриной печенью

Сейчас поджарьте капусту, морковь и лук.

Солянка с куриной печенью

Добавьте в сковороду печень, соль, перец. Размешайте все, можно добавить мало воды, тушите солянку под крышкой 25 минут.

Солянка с куриной печенью

Приятного аппетита!

ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ: Солянка с куриной печенкой — поделитесь ссылкой на НАШ веб-сайт

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

пятнадцать − 6 =