Салат с жареными шампиньонами, кукурузой, яичком и сыром слоями — весьма смачный рецепт

Предлагаю Для вас испытать приготовить таковой салат с грибами шампиньонами. Эти грибы крепко вошли в нашу жизнь, стали фактически одним из вседоступных, ежедневных товаров, которым постоянно есть пространство в холодильнике.

Они низкокалорийны, полезны, богаты антиоксидантами. Шампиньоны можно применять для изготовления большущего количества прекрасных блюд, не нанося вреда собственной фигуре. Смачны, неплохи в жареном, варёном, соленом и маринованном виде.

В этом рецепте используем жареные шампиньоны, но если вы больше любите маринованные либо соленые грибы, то можно применять и таковой вариант. Тоже будет весьма смачно. А консервированная кукуруза даст блюду нежность и сладость.

• Салат с шампиньонами, кукурузой, яичком и сыром — смачный рецепт с фото
• Салат с шампиньонами, сыром, огурцом и яичком на видео из youtube

Салат с шампиньонами, кукурузой, яичком и сыром — смачный рецепт с фото

Не так давно в гостях попробовал непревзойденный салат из шампиньонов с кукурузой. Он так приглянулся своим вкусом и простотой, что решили в выходные приготовить его дома. Тем наиболее, что всё нужное имелось в домашних припасах.

Калорийность на 100 гр — 151,5  Белки — 7,6   Жиры — 11,1   Углеводы — 5,2

Ингредиенты, применяемые для изготовления салата:

• грибы шампиньоны (500 гр)
• сыр жесткий (150 гр)
• яичка куриные (3 шт)
• кукуруза консервированная (200 гр)
• лук репчатый (2 шт)
• майонез (200 гр)
• растительное либо сливочное масло для жарки грибов (1 ст. ложка)
• соль морская, смесь перцев по вкусу
• зелень петрушки
• маслины без косточек

Пошаговое изготовление весьма смачного салата

Так как, не считая шампиньонов все другие продукты готовы к употреблению, сначала, чтоб резвее приготовить блюдо, необходимо заняться грибами.

Промываем шампиньоны, обсушиваем. Чистим, режем на полосы тонкими слайсами, шириной около 0,5 см.

Разогреваем в сковороде маленькое количество оливкового масла. Выкладываем грибы, перемешиваем, жарим на большенном огне. Чистим маленькую луковку, половинку головки режем весьма мелко. Высыпаем в сковороду и обжариваем до полного выпаривания воды и готовности грибов. Подсаливаем и по желанию перчим. Сразу ставим вариться куриные яичка.

Яичка опосля закипания воды варим 5-6 минут. Опосля что, для остывания заливаем прохладной водой.

Натираем жесткий сыр на большой терке.

Вторую луковку чистим, мелко режем кубиками. Если у вас он «злой», залейте в маленький мисочке на 5 минут кипяточком. Опосля что воду слить и отжать. Я для салатов использую красноватый лук, он не злой и сладкий.

Берем салатницу и начинаем собирать салат слоями в последующем порядке

Первым слоем выкладываем остывшие жареные шампиньоны с луком.

Позже выкладываем натертый сыр.

Сверху присыпаем луком

Делаем обильную сетку из майонеза.

Открываем банку с кукурузой, сливаем жидкость, раскладываем по верх лука слой консервированной кукурузы.

Опять наносим майонезную сеточку. Соус разравниваем ложкой по всей поверхности.

Остывшие яичка очищаем, натираем на тёрке. Выкладываем последующим слоем.

Обильно смазываем майонезом. Сеточку делаем в виде беспорядочных линий.

Чтоб салат лучше пропитался на 1 час лучше поставить его в холодильник

Опосля этого делаем презентацию, используя зелень петрушки, темные оливки и несколько штук овальных чипсин.

Салат выходит легким и питательным. Приятного аппетита!

Салат с шампиньонами, сыром, огурцом и яичком на видео из youtube



ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ: Салат с жареными шампиньонами, кукурузой, яичком и сыром слоями — весьма смачный рецепт — поделитесь ссылкой на НАШ веб-сайт