Салат «Новогодний хит»
Салат «Новогодний хит» с печенкой и грибами, станет реальным гостем вашего новогоднего стола и займет достойное пространство посреди «Оливье» и «Селедки под шубой». Время изготовления 30 минут
Ингредиенты
Куриная печень — 200 г
Шампиньоны свежайшие — 200 г
Консервированный зеленоватый горошек — 100 г
Огурцы маринованные — 2 шт
Морковь — 1 шт
Луковка — 1 шт
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Изготовление
Грибы очистить и порезать кубиками, обжарить с мелко нашинкованным луком на сковороде с растительным маслом.
Печень отварить до готовности и остудить в бульоне.
Порезать печень кубиками в миску.
Добавить кубиками нарезанные маринованные огурцы и вареную морковь.
Добавить обжаренные грибы и консервированный горошек.
Перемешать салат и заправить майонезом.
Выложить в салатницу.
Наш смачный новогодний салат «Новогодний хит» готов. Можно подавать к новогоднему столу.
ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ: Салат «Новогодний хит» — поделитесь ссылкой на НАШ веб-сайт
