Рулетики из свинины с огурцом

0 0

Отбивные из свинины наполните смачной внутренностями из соленых огурцов, сверните рулетиком и обжаривайте в сковороде. Сочное и смачное мясное блюдо все оценят!

Описание изготовления:

Рулетики из свинины с огурцом получаются смачными и сытными. Для внутренности используйте соленые огурцы, морковку и лук. Огурцы дадут мясу приятную кислинку и мясо получится особенным на вкус. Сначала рулетики обжарьте, потом тушите до готовности.

Предназначение:
На обед / На ужин / На торжественный стол
Главный ингредиент:
Мясо / Овощи / Свинина / Огурец / Соленый огурец
Блюдо:
Жаркие блюда / Рулеты

Ингредиенты:

  • Свинина  — 350 Гр
  • Огурцы соленые  — 100-150 Гр
  • Морковь  — 50 Гр
  • Лук репчатый  — 40 Гр
  • Масло растительное  — 2-3 Ст. ложек
  • Мука пшеничная  — 2 Ст. ложки
  • Специи  — По вкусу
  • Вода  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Рулетики из свинины с огурцом»

Рулетики из свинины с огурцом

Подготовьте все ингредиенты.

Рулетики из свинины с огурцом

Нарежьте свинину пластинами, отбейте мясо, посолите и поперчите по вкусу.

Рулетики из свинины с огурцом

Нарежьте лук кубиками, морковку натрите на терке. Для внутренности обжарьте овощи с добавлением растительного масла.

Рулетики из свинины с огурцом

Похожие сообщения

Добавьте нарезанные кубиками огурцы, тушите с овощами 10-12 минут.

Рулетики из свинины с огурцом

На мясную отбивную выложите мало внутренности.

Рулетики из свинины с огурцом

Сверните мясо рулетиком.

Рулетики из свинины с огурцом

Запанируйте в муке. Таковым образом сверните все рулетики.

Рулетики из свинины с огурцом

Обжарьте мясные рулетики в сковороде, влив мало масла. Обжаривайте 2-3 минутки до румяной корочки.

Рулетики из свинины с огурцом

Влейте мало воды, тушите рулетики под крышкой около 30 минут. Мясо станет мягеньким и смачным.

Рулетики из свинины с огурцом

В жарком виде подавайте к столу. Сварите хоть какой гарнир либо приготовьте овощной салат.

Рулетики из свинины с огурцом

Приятного аппетита!

ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ: Рулетики из свинины с огурцом — поделитесь ссылкой на НАШ веб-сайт

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

5 × два =