Рулет, который постоянно выходит

Этот рулет выходит постоянно. Основное, выпекать его на силиконовом коврике либо непременно застелить противень пергаментной бумагой. Подавать к столу готовый рулет лучше тогда, когда он остынет.

Описание изготовления:

Для изготовления бисквитного рулета лучше применять свежайшие яичка, в неприятном случае они плохо будут взбиваться, ну и крем не получится. Если есть желание, тогда рулет можно создать с иным кремом. Это быть может крем из сгущенки либо взбитых сливок.

Предназначение:
На полдник / На торжественный стол
Главный ингредиент:
Мука / Яичка
Блюдо:
Выпечка

Ингредиенты:

• Яичко куриное  — 3 Штуки
• Сахар  — 140 Гр (100 гр — в тесто, 40 гр — для изготовления крема)
• Мука  — 110 Гр
• Варенье густое  — 40 Гр

Количество порций: 5

Как приготовить «Рулет, который постоянно выходит»

Подготовьте ингредиенты.

В миске соедините яичка с сахаром (1 яичный белок оставьте для крема).

Миксером взбейте яичную массу в течение 3-5 минут.

Всыпьте муку высшего сорта.

Отлично все размешайте.

Вылейте на силиконовый коврик тесто, который положите на противень. Его сможете смазать маслом, если не уверенны в его качестве.

Отправьте бисквит в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.

Пока он жаркий скрутите его в рулет и оставьте до полного остывания.

В миске взбейте яичный белок с 2 ст. ложками сахара.

Разверните рулет и смажьте его приготовленным кремом. Сверху выложите куски ягод из варенья.

Опять скрутите бисквит в рулет. Украсьте его оставшимся кремом, используя кондитерский мешок.

Рулет готов! Приятного аппетита!

ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ: Рулет, который постоянно выходит — поделитесь ссылкой на НАШ веб-сайт