Постный томатный суп

0 0

Предлагаю для вас роскошный рецепт постного томатного супа. Это неописуемо смачно, благоуханно, сытно и питательно! Подавать суп можно с хлебом и нарезанной благоуханной зеленью. Выходит весьма смачно!

Описание изготовления:

В суп предлагаю добавить возлюбленные овощи, я использую овощной микс. Томат можно поменять томатной пастой. Также в суп добавим специи, вкус получится просто замечательный. Непременно возьмите рецепт на заметку, уверена, для вас понравится итог!

Предназначение:
На обед
Главный ингредиент:
Овощи / Помидор
Блюдо:
Супы
Диета (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом):
Постные блюда

Ингредиенты:

  • Картофель  — 200 Гр
  • Лук  — 70 Гр
  • Овощи  — 150 Гр (замороженные)
  • Булгур  — 50 Гр
  • Вода  — 2 Литра
  • Томат  — 300 Мл
  • Специи  — 1 Ст. ложка (для супа харчо)
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Постный томатный суп»

Постный томатный суп

Подготовьте все ингредиенты.

Постный томатный суп

Картофель очистите и нарежьте большими кубиками.

Постный томатный суп

В кастрюлю переложите картофель, добавьте булгур. Влейте следом воду, варите 20 минут.

Постный томатный суп

Лук очистите, ополосните, нарежьте кубиками.

Постный томатный суп

В сковороде прогрейте масло, выложите овощи и лук, жарьте пару минут.

Постный томатный суп

Влейте в сковороду томат, тушите овощи 7-10 минут.

Постный томатный суп

Переложите заправку в кастрюлю с супом, добавьте специи, соль и перец. Проварите суп 7-10 минут, подавайте к столу.

Постный томатный суп

Приятного аппетита!
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

12 + 1 =