Пасхальные кексы с глазурью

0 0

Пасхальные кексы с глазурью любят все, в особенности детки. Милые и нежные, ими так приятно делиться с родными и близкими. Время изготовления 40 минут

Ингредиенты

Мука ТМ «Алейка» — 250 г
Сахар — 150 г
Масло сливочное — 150 г
Сладкая пудра — 150 г
Яичка — 4 шт
Яичный белок — 2 шт
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 2 ст. л.
Лимоновый сок — 2 ст. л.
Кондитерская посыпка — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 10 г
Ванилин — 1 г
Соль — 1 щепот.

Изготовление

Пасхальные кексы с глазурью

150 г сливочного масла выдержать при комнатной температуре 20 минут.

Пасхальные кексы с глазурью

Добавить 150 гр сахара и взбить миксером 2-3 минутки.

Пасхальные кексы с глазурью

Добавить 2 столовые ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка» и отлично взбить.

Пасхальные кексы с глазурью

Добавить по одному 4 яичка и взбивать 3-4 минутки.

Пасхальные кексы с глазурью

В миску просеять 250 гр муки ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

Пасхальные кексы с глазурью

Добавить в миску с мукой 1 щепотку соли, 1 гр ванилина и 10 гр разрыхлителя, отлично перемешать.

Пасхальные кексы с глазурью

Добавить мучную смесь в масляную и перемешать.

Пасхальные кексы с глазурью

Добавить 1 столовую ложку лимонового сока.

Пасхальные кексы с глазурью

Отлично взбить миксером 2-3 минутки.

Пасхальные кексы с глазурью

Приготовить формочки для кексов. Выложить тесто на 1/2 от размера формы.

Пасхальные кексы с глазурью

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 15 минут.

Пасхальные кексы с глазурью

Готовность кексов проверить зубочисткой.

Пасхальные кексы с глазурью

Готовые кексы остудить.

Пасхальные кексы с глазурью

2 яичка поделить на белки и желтки.

Пасхальные кексы с глазурью

2 яичных белка взбить миксером 5-7, понемногу добавляя 150 гр сладкой пудры.

Пасхальные кексы с глазурью

Добавить 1 столовую ложку лимонового сока.

Пасхальные кексы с глазурью

Взбивать еще 2-3 минутки.

Пасхальные кексы с глазурью

Переложить в кондитерский мешок глазурь для кексов либо применять ложку.

Пасхальные кексы с глазурью

Украсить все кексы, делая огромные белоснежные шапочки.

Пасхальные кексы с глазурью

Украсить кондитерской посыпкой.

Пасхальные кексы с глазурью

Пасхальные кексы готовы. Можно подавать к пасхальному столу.

Желаете чтоб ваша выпечка постоянно была потрясающей? Используйте муку ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, и ваша выпечка постоянно будет успешной и придется по вкусу всей семье.



ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ: Пасхальные кексы с глазурью — поделитесь ссылкой на НАШ веб-сайт

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

12 − два =