Омлет в духовке с сыром, обыкновенные и смачные рецепты с фото

0 0

Сейчас желаю поведать 10 уникальных рецептов омлета из Итальянской кухни. Готовятся они в духовке с неотклонимым добавлением сыра, а вот добавки, самые различные. Изготовление займёт всего минут 40-45.

Варианты самые разные с овощами, различными сырами, зелёным горошком и фасолью, с крапивой, артишоками и тыквой. Такие омлеты отлично подходят на завтрак и резвый ужин. Сытно и смачно. По такому же принципу, можно приготовить с самыми разными добавками.

Я пробовал добавлять кабачки, баклажаны, ветчину, грибы и рыбу, употреблял различные травки и приправы. И это блюдо сделалось коронным, когда необходимо стремительно приготовить что-то перекусить либо плотно поужинать. Так что поглядите мои предложения, попытайтесь приготовить. Уверен, выбор будет изготовлен, приятного аппетита.

    Обычный рецепт смачного омлета с сыром Фета и помидорамиРецепт омлета с сыром и зеленоватой фасолью в духовкеПростой рецепт омлета с крапивой и пармезаномРецепт омлета с творожным сыром рикотта в духовкеПышный тыквенный омлет с сыромРецепт запеченного в духовке овощного омлетаПростой и смачный рецепт омлета со шпинатом и сыромКак приготовить омлет с зелёным горошком в духовкеРецепт пышного картофельного омлета с сыромКак приготовить смачный омлет с сыром и артишоками

Обычный рецепт смачного омлета с сыром Фета и помидорами

Содержание:

Омлет с фетой весьма обычный, но смачный и уникальный рецепт, который различается от обыденного блюда. В дополнение к сыру я также добавил оливки, каперсы и помидоры черри, которые, на мой взор, весьма отлично смешиваются с сиим сыром. Вы сможете поменять ингредиенты, если желаете употреблять то, что у вас есть в холодильнике. К примеру, фета и кабачки с мятой либо со спаржей, луком, помидорами и базиликом. Короче, вероятных вариантов много, остается лишь избрать ту, которая для вас больше нравится.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Время подготовки: 15 мин. Время изготовления: 25 мин. Общее время всего: 40 мин.

Ингредиенты на 2 порции:

    4 яичка100 гр сыра фета2 столовые ложки тёртого пармезана50 гр помидоров черри2 столовые ложки без косточек темных оливок1 столовая ложка каперсовповаренная соль

Как приготовить омлет с сыром фетой

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Режем фету маленькими кубиками, а оливки — маленькими кусками.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Помидоры черри моем и тоже режем кубиками.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Вбиваем яичка в миску и взбиваем венчиком до пены

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Добавляем мало соли, потом фету, натёртый пармезан, помидоры черри, оливки, каперсы и перемешиваем.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Выливаем смесь в форму, выложенную пергаментной бумагой,

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Готовим около 25 минут (либо до золотистого цвета) при 170 ° C в за ранее нагретой духовке.

Можно приготовить его на сковороде с антипригарным покрытием с маленьким количеством масла. Лишь когда обжариться 1-ая сторона, омлет необходимо перевернуть, чтоб подрумянилась и 2-ая сторона.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Омлет с фетой готов, разрежьте на порционные куски и подавайте жарким, теплым либо даже прохладным.

Рецепт омлета с сыром и зеленоватой фасолью в духовке

Омлет с зелёной фасолью, как и все остальные, создать весьма просто. Это весьма обыденное овощное блюдо, такое же, как и с добавлением картофеля, кабачков либо перца. Вы сможете подавать его как основное блюдо либо просто в качестве перекуса. Короче обычный, но всепригодный рецепт.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Время подготовки: 15 мин. Время изготовление: 10 мин. Общее время всего: 25 мин.

Ингредиенты на 1 форму размером 20 см:

    200 гр стручковой фасоли4 яйца2 столовые ложки тертого сыра пармезанповаренная сольперец

Как приготовить омлет из зеленоватой фасоли

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Очищаем стручковую фасоль (удаляем концы) и моем. Бланшируем 5-10 минут в бурлящей воде.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Потом откидываем на сито и процеживаем.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Вбиваем яичка в миску, добавляем соль, перец и тёртый пармезан, венчиком взбиваем массу. Выкладываем стручковую фасоль и отлично перемешиваем.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Застилаем форму пергаментной бумагой. Выливаем смесь в форму.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Разогреваем духовку до 200 ° C, ставим форму и выпекаем около 20 минут.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Омлет из зеленоватой фасоли готов, вы сможете подавать его жарким, теплым, прохладным по собственному усмотрению!

Обычный рецепт омлета с крапивой и пармезаном

В весеннюю пору, когда в достатке юный крапивы, этот рецепт подойдёт как недозволено лучше. Лишь помните, опосля отваривания крапива не жжётся, а вот для того, чтоб почистить её, необходимо надевать разовые перчатки, чтоб не обжечься. И крайнее: я избрал запекание, но вы смело сможете готовить омлет на сковороде.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Время подготовки: 15 мин. Время изготовление: 15 мин. Общее время всего: 30 мин.

Ингредиенты на 2 порции:

    4 яичка100 гр крапивы25 гр тёртого сыра пармезанповаренная сольперец

Рецепт омлета с крапивой

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Поначалу наденьте перчатки и очистите крапиву: удалите стволы и оставьте лишь листья,

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Потом отлично помойте их под струёй воды.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Переложите их в сковороду, налейте мало масла, посолите и дайте мало обжариться на плите.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Потом слейте с их лишнюю жидкость через сито.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Вбейте в миску яичка, насыпьте пармезан и мало соли, венчиком, кропотливо перемешиваем.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Переложить крапиву и перемешать.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Потом вылейте смесь в форму, выложенную пергаментной бумагой.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Готовьте 15 минут при 200 ° C в за ранее нагретой духовке.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Омлет с крапивой готов, нарежьте на куски и подавайте на стол. Прохладный, он тоже смачный.

Рецепт омлета с творожным сыром рикотта в духовке

Умопомрачительный рецепт с рикоттой, с насыщенным вкусом яиц и сыра, расчудесный запах базилика. Если рикотта простоял у вас в холодильнике пару дней, то необходимо просто слить выделившуюся сыворотку. А если используете лишь что приобретенный, рекомендую отдать ему постоять не наименее 15 минут на сите с маленькими ячейками, чтоб стекла сыворотка. Омлет получится мягеньким и легким. Я готовил в духовке, при желании вы сможете приготовить его на сковороде, как обыденный омлет.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Время подготовки: 10 мин. Время изготовление: 30 мин. Общее время всего: 40 мин + 15 мин отдых

Ингредиенты на форму 24 см:

    4 яичка250 гр творожного сыра рикотта2 столовые ложки тертого сыра пармезанБазиликповаренная сольперецоливковое масло первого прохладного отжима

Процесс изготовления омлета с рикоттой

Поначалу положите рикотту стекать в сито с маленькой сетью на 10-15 минут, чтоб стекла сыворотка и сыр стал наименее жидким.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Сейчас взбиваем венчиком яичка в маленький миске, пока поверхность не станет слегка пенистой,

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Потом добавляем рикотту (протерев её через сито, чтоб создать наиболее кремообразной) и перемешиваем.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Туда же добавляем тёртый пармезан, соль, перец и размельченный базилик.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Отлично перемешиваем до того времени, пока не получится масса в виде крема без комочков.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Смазываем форму маслом, переливаем в неё приготовленную смесь.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Выпекаем около 30 минут при 180 ° C, в за ранее разогретой духовке.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Омлет с рикоттой готов, режем на куски и угощаемся.

Пышноватый тыквенный омлет с сыром

В изготовлении этого омлета я смягчил сладковатый вкус тыквы, добавив чайную ложку грибного соуса, который придал приятный привкус.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Время подготовки: 20 мин. Время изготовление: 20 мин. Общее время всего: 40 мин.

Ингредиенты на 2 порции:

    4 яичка350 гр тыквы2 столовые ложки пармезана1 чайная ложка грибного соусапетрушкаповаренная сольмасло

Готовим омлет из тыквы

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Очищаем тыкву, нарезаем ее кубиками, потом выкладываем в сковороду со столовой ложкой масла и готовим в духовке около 10 минут.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Потом мякоть тыквы кладём в миску и разминаем зубцами вилки. Добавляем яичка и перемешиваем.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Кладём ложку грибного соуса, тёртый пармезан, размельченную петрушку, соль и перец. Перемешиваем до того времени, пока не получится однородная смесь.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Выливаем смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Готовим в разогретой до 180 градусов духовке, приблизительно, 25 минут.

Достаём из духовки, подаём омлет с тыквой кусками на тарелках.

Рецепт запеченного в духовке овощного омлета

Этот запеченный омлет готовится из тушеных овощей, выходит весьма смачное, но при всем этом легкое 2-ое блюдо.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Время подготовки: 15 мин. Время изготовление: 30 мин. Общее время всего: 45 мин.

Ингредиенты на форму 20 см:

    400 гр не сладкого йогурта1 столовая ложка пармезанаповаренная соль1 морковь1 юный кабачокгорсть шпината8 помидоров черринебольшая луковка

Запеченный овощной омлет

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

В миске взбить яичка с йогуртом,тёртым пармезаном, солью и перцем.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Очистить овощи и порезать цукини тонкими ломтиками, а морковь — кружочками.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Переложить оба овоща в пароварку и готовить 5 минут.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Тепер,ь также в пароварке готовим очищенный шпинат, нарезанный лук и разрезанные напополам помидоры черри в течение 5 минут.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Все овощи выложить на тарелку.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Застелить форму пергаментной бумагой, переложить сюда овощи. Добавить мало масла, соли и перемешать. Опосля этого залить яичной консистенцией овощи, стопроцентно закрыв их.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Запекать блюдо в духовке при 180 ° C 20 минут.

Ваш запеченный овощной омлет готов к подаче.

Обычный и смачный рецепт омлета со шпинатом и сыром

Нынешний омлет из шпината — это обычное и весьма легкое блюдо благодаря изготовлению в духовке.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Время подготовки: 10 мин. Время изготовление: 30 мин. Общее время всего: 40 мин.

Ингредиенты на 4 порции:

    4 яичка250 гр шпината25 гр сыра пармезанповаренная сольперец

Как приготовить омлет со шпинатом

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Очистите шпинат и готовьте в пароварке несколько минут. Отожмите листья и крупно нарежьте ножиком.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Позже в стеклянной посуде взбить яичка с тёртым пармезаном, солью и перцем. Мало сыра оставьте для посыпки.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Добавьте шпинат в яичную смесь.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Опосля того, как всё смешалось, переложите в смазанную маслом форму и посыпьте пармезаном.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Выпекать в духовке при 180 ° C 25 минут.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Подавайте омлет со шпинатом, нарезав квадратиками.

Как приготовить омлет с зелёным горошком в духовке

Рецепт омлета с зелёным горошком пришел в голову при мысли о том, как вынудить деток есть горох по-другому и смачно. Запекали в духовке, как обыденный омлет.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Время подготовки: 10 мин. Время изготовление: 30 мин. Общее время всего: 40 мин.

Ингредиенты для формы поперечником 22 см:

    4 яйца2 столовые ложки пармезана50 гр копченого сыра250 гр зелёного горошка200 мл овощного бульонаповаренная соль

Как приготовить гороховый омлет

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

В кастрюле варить горох в бурлящем бульоне 10 минут, потом процедить и отдать остыть.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Выложите яичка в миску, потом добавьте соль, пармезан и взбейте.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Потом добавьте горошек.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Нарезав копчёный сыр кубиками, добавьте его к яичкам и все размешайте.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Вылейте смесь в форму, выложенную пергаментной бумагой, запекайте в духовке при 190 ° C в течение 20 минут.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Украсить гороховый омлет несколькими листьями базилика и подать к столу.

Рецепт пышного картофельного омлета с сыром

Запеченный картофельный омлет — это резвый и обычный рецепт, по которому на стол можно подать полезное и смачное блюдо.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Время подготовки: 10 мин. Время изготовление: 30 мин. Общее время всего: 40 мин.

Ингредиенты для формы на 20 см:

    500 гр картофеля4 яиц50 гр сыра пармезан1 столовая ложка оливкового масла первого отжимаповаренная сольперец

Как создать картофельный омлет

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Вымойте и почистите картофель. Потом нарежьте их обыкновенными кубиками. Картофель отварить пару минут в кастрюле с водой, солью и сбрызнуть маслом. Опосля изготовления слейте воду, переложите в миску и дайте остыть.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

В отдельной миске взбить яичка с солью, перцем и пармезаном, добавить вареной картофель и перемешать

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Перелейте смесь в противень, застеленный пергаментной бумагой, потом готовьте картофельный омлет в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Когда все будет готово, просто дайте ему остыть, а потом подавайте картофельный омлет на стол.

Как приготовить смачный омлет с сыром и артишоками

Омлет из артишоков обычное, но весьма смачное 2-ое блюдо. Я решил приготовить в духовке, это дает два достоинства: удобство в том, что для вас не надо его крутить и блюдо будет наиболее легким.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Время подготовки: 15 мин. Время изготовление: 30 мин. Общее время всего: 45 мин.

Ингредиенты на 4 порции:

    4 яичка50 гр сыра пармезан6 артишоковповаренная сольперецпетрушкаоливковое масло первого прохладного отжима1 зубчик чеснока100 мл овощного бульона1/2 лимона

Омлет из артишоков в духовке

Поначалу почистим артишоки.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Удаляем внешние, наиболее твердые листья. Очищаем ствол, удалив в конце наружный слой.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Отрезаем концы артишоков, приблизительно, около 2-3 см.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Разрезаем артишоки напополам, потом на четвертинки и удаляем ворсистую часть, т. е. “бороду”, которая находится снутри.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Сейчас вы можно порезать артишоки ломтиками.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Кладём их в миску с водой и выжатым лимоновым соком.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

На сковороде обжариваем раздавленный зубчик чеснока с листиками петрушки.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Перекладываем в неё слитые артишоки и через пару минут обжаривания, заливаем жарким бульоном.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Готовим около 10 минут либо пока артишоки не станут мягенькими.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Тем временем в большенный миске взбиваем венчиком яичка с солью, перцем и тёртым пармезаном.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Выкладываем в яичную смесь артишоки и отлично перемешиваем.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Перекладываем все на противень для выпечки с антипригарным покрытием, в который поначалу налейте мало масла. Готовим в за ранее разогретой духовке при 200 ° C, в течение 20 минут.

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

Омлет с артишоками готов к подаче на стол.

Вот таковая маленькая выборка уникальных и смачных блюд, которые я предлагаю для вас испытать. Готовится стремительно, а выходит весьма смачно. Приятного аппетита!

 Омлет в духовке с сыром, простые и вкусные рецепты с фото

ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ: Омлет в духовке с сыром, обыкновенные и смачные рецепты с фото — поделитесь ссылкой на НАШ веб-сайт

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

18 + семь =