Окрошка на ряженке

0 0

Смачную окрошку можно приготовить на ряженке. Освежающая и таковая аппетитная — она снимет ваш голод. Делюсь рецептом!

Описание изготовления:

Окрошка на ряженке выходит весьма сытная и смачная. Уникальный прохладный суп понравится для вас и вашим близким. Ряженку можно употреблять хоть какой жирности, на ваш вкус. Другие составляющие классические: прохладная минеральная вода, вареной картофель, вареная колбаса, свежайшие огурцы и яичка. При желании сможете добавить хрустящую редиску.

Предназначение:
На обед
Главный ингредиент:
Продукты из молока / Ряженка
Блюдо:
Супы / Окрошка

Ингредиенты:

  • Ряженка  — 250 Гр
  • Колбаса  — 100 Гр (вареная)
  • Огурцы  — 80 Гр
  • Картофель  — 100 Гр
  • Яичка куриные  — 1 Штука
  • Вода минеральная  — 250 Гр
  • Сметана  — 1-1,5 Ст. ложки
  • Укроп  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Окрошка на ряженке»

Окрошка на ряженке

Подготовьте ингредиенты. Яичко отварите заблаговременно вкрутую.

Окрошка на ряженке

Картофель отварите и остудите. Нарежьте кубиками для окрошки.

Похожие сообщения

Окрошка на ряженке

С колбасы снимите пленку, упаковку и нарежьте кубиками среднего размера.

Окрошка на ряженке

Помойте огурцы, потом нарежьте кубиками.

Окрошка на ряженке

Вареные вкрутую яичка также измельчите.

Окрошка на ряженке

Размешайте все нарезанные составляющие.

Окрошка на ряженке

Добавьте сметану и соль по вкусу.

Окрошка на ряженке

Залейте окрошку охлажденной ряженкой и прохладной минеральной водой. Размешайте.

Окрошка на ряженке

Подавайте окрошку к столу в порционных тарелках, добавив мелко обрубленный укроп. Приятного аппетита!
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

четыре × один =