Маффины яблоковые с шоколадом

• Количество порций
  8
• Время
  изготовления
  1ч.

Яблоковые маффины — рецепт:

Как приготовить:

1. Сладкий песок и яичко взбейте 20 минут, добавьте масло растительное, взбейте до однородного состояния, добавьте просеянную муку и разрыхлитель, все размешайте до однородной массы.

2. Потом в тесто аккуратненько ввести размельченный шоколад.

3. В формы для маффинов отсадите тесто из кондитерского мешка – по 50г.

4. Потом отсадите сверху в середину каждой испытательной заготовки яблоковое повидло (либо конфитюр).

5. 1 столовую ложку муки, 1 ст. ложку сладкого песка, 20г маргарина перетрите в крошку, и посыпьте поверхность маффинов. Выпекайте яблоковые маффины при температуре 175-185 С в течение 20-25 минут. 

Источник