Куриный суп с сельдереем и рисом

0 0

Куриный суп с сельдереем и рисом полностью может называться диетическим блюдом. Все ингредиенты отлично подступают под это определение. Но основное, что это смачное, благоуханное и лёгкое 1-ое блюдо.

Описание изготовления:

Блюда с сельдереем вне сомнения полезны. Непременно, сельдерей содержит внутри себя массу нужных веществ. Куриный бульон давно славится своими лечебными качествами, также как и рис, который советуют в качестве диетического продукта. Предлагаю приготовить куриный суп с сельдереем и рисом, который будет сразу и смачным, и благоуханным, и полезным в обед для взрослых и для малышей.

Предназначение:
На обед
Главный ингредиент:
Овощи / Сельдерей / Крупы / Рис / Ствол сельдерея
Блюдо:
Супы

Ингредиенты:

  • Куриный бульон  — 1,2 Литра
  • Рис  — 2 Ст. ложки
  • Сельдерей  — 100 Гр (ствол)
  • Картофель  — 1-2 Штук
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Помидор  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Перец темный молотый  — По вкусу
  • Масло подсолнечное  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3

Как приготовить «Куриный суп с сельдереем и рисом»

Куриный суп с сельдереем и рисом

Подготовьте ингредиенты для изготовления супа.

Куриный суп с сельдереем и рисом

В кастрюлю налейте куриный бульон.

Куриный суп с сельдереем и рисом

Картофель очистите, сполосните, нарежьте, как на суп и выложите в кастрюлю с бульоном. Поставьте кастрюлю на средний огнь.

Куриный суп с сельдереем и рисом

Морковь вымойте, очистите и нарежьте произвольно. Лук очистите и нарежьте мелко. Выложите овощи в сковороду с подсолнечным маслом. Тушите до размягчения 5-7 минут.

Куриный суп с сельдереем и рисом

В бурлящий бульон с картофелем выложите морковь и лук.

Куриный суп с сельдереем и рисом

Стволы сельдерея вымойте, мелко нарежьте и тоже добавьте в кастрюлю.

Куриный суп с сельдереем и рисом

Когда овощи в супе будут доведены до полуготовности, добавьте промытый рис.

Куриный суп с сельдереем и рисом

Помидоры вымойте, снимите кожицу, нарежьте мелко и добавьте в суп.

Куриный суп с сельдереем и рисом

Поперчите, посолите и варите суп до полной готовности всех ингредиентов.

Куриный суп с сельдереем и рисом

Смачный, свежайший, благоуханный куриный суп с сельдереем и рисом готов. Подавайте в обед.

ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ: Куриный суп с сельдереем и рисом — поделитесь ссылкой на НАШ веб-сайт

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

19 − восемь =