Куриные ножки в брусничном маринаде

0 0

Куриные ножки приготовленные в духовке — это постоянно смачно. А если в состав маринада заходит свежайшая брусника, они будут вкуснее в 100 раз. А их ягодная нота никого не оставит флегмантичным.

Описание изготовления:

Замариновать и запечь по этому рецепту можно полностью всякую часть курицы либо курицу полностью. Соус необходимо пробивать до смеси на ваш вкус. Если вы не употребляете мед, поменяйте его на кленовый сироп либо просто добавьте сахар. Заместо свежайшей брусники можно применять замороженные ягоды.

Предназначение:
На обед / На ужин / На торжественный стол
Главный ингредиент:
Птица / Курица / Ягоды / Брусника / Куриные ножки
Блюдо:
Жаркие блюда

Ингредиенты:

  • Ножки куриные  — 2 Штуки
  • Брусника  — 100 Гр
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Горчица  — 1 Чайная ложка
  • Мед  — 1 Чайная ложка
  • Уксус 9%  — 1 Чайная ложка
  • Соус соевый  — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец темный  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Куриные ножки в брусничном маринаде»

Куриные ножки в брусничном маринаде

Подготовьте все нужные ингредиенты для изготовления куриных ножек в брусничном маринаде. Ягоды вымойте и обсушите.

Куриные ножки в брусничном маринаде

Куриные ножки вымойте, обсушите и разрежьте на две части. Выложите их в глубокую миску.

Куриные ножки в брусничном маринаде

В чашу блендера выложите бруснику, очищенный чеснок, горчицу, мед и влейте уксус, растительное масло с соевым соусом. Все пробейте до однородности.

Куриные ножки в брусничном маринаде

Залейте маринадом ножки, поперчите, посолите, если нужно, и размешайте. Закройте крышкой и уберите в холодильник на 8-12 часов для маринования.

Куриные ножки в брусничном маринаде

Переложите маринованные ножки в форму для запекания и поставьте в жаркую духовку.

Куриные ножки в брусничном маринаде

Запекайте ножки при температуре 180 градусов в течение 40 минут, до готовности. Готовые ножки достаньте из духовки и сходу подавайте к столу.

Куриные ножки в брусничном маринаде

Приятного аппетита!

ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ: Куриные ножки в брусничном маринаде — поделитесь ссылкой на НАШ веб-сайт

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

18 − семь =