Куличи в картонных формах в духовке

0 0

Куличи в картонных формах в духовке получаются весьма смачными, пышноватыми и благоуханными. Домашний рецепт понадобится хоть какой хозяйке. Берите на заметку!

Описание изготовления:

Куличи в картонных формах весьма просто выпечь дома в духовке. Тесто в их не прилипает, просто отделяется, а готовые изделия подольше хранятся и не черствеют.

Предназначение:
На торжественный стол / Пасха
Главный ингредиент:
Мука / Дрожжи
Блюдо:
Выпечка

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 0,9-1 Килограмма
  • Молоко  — 300 Гр
  • Яичка куриные  — 2 Штуки
  • Дрожжи живы  — 20 Гр
  • Сахар  — 200 Гр
  • Сливочное масло  — 100 Гр
  • Изюм  — 50 Гр
  • Соль  — 1 Гр
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка (для смазывания рук)
  • Ванильный сахар  — 10 Гр

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Куличи в картонных формах в духовке»

Куличи в бумажных формах в духовке

Подготовьте ингредиенты для изготовления куличей в картонных формах в духовке.

Куличи в бумажных формах в духовке

В теплом молоке растворите живы дрожжи.

Куличи в бумажных формах в духовке

Всыпьте половину порции сахара и перемешайте, чтоб дрожжи начали работать.

Куличи в бумажных формах в духовке

В отдельной посуде смешайте яичка, оставшийся сахар, щепотку соли, ванильный сахар и мягкое сливочное масло.

Куличи в бумажных формах в духовке

Соедините молочную часть с яичной.

Куличи в бумажных формах в духовке

Всыпьте просеянную муку.

Куличи в бумажных формах в духовке

Замесите мягкое тесто, которое слегка липнет к рукам. При замесе можно смазать руки растительным маслом.

Куличи в бумажных формах в духовке

Добавьте в тесто изюм и размешайте. Оставьте тесто под полотенцем на 50 минут подступать.

Куличи в бумажных формах в духовке

Тесто для куличей подросло, можно печь изделия.

Куличи в бумажных формах в духовке

Бумажные формы наполните тестом на третья часть и поставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку. Такие куличи выпекаются 35-40 минут. Формы объемом приблизительно 400-500 гр.

Куличи в бумажных формах в духовке

Готовые куличи достаньте из духовки и дайте стопроцентно остыть в картонных формах. Украшайте изделия по собственному вкусу. Приятного аппетита!
Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

12 − 10 =