Компот из сушеных яблок и новых ягод

0 0

Сушеные фрукты нередко упускаются из виду при составлении каждодневного меню, где основное внимание уделяется сырым продуктам. Но сухой не означает нехороший. Основная красота этого компота в том, что его можно пить как теплым, так и прохладным. В рецепте самые обыденные сухофрукты можно разбавить свежайшими ягодами, что сделает компот еще вкуснее и ароматнее.

Компот из сушеных яблок и свежих ягод

Для рецепта компота для вас будет нужно:

яблоки (сушеные) — 20-30г
крыжовник — несколько ягод
малина — 1.5 ст.л.
темная смородина — 2 ст.л.
вода — 1.7 л
сахар — 4 ст.л.

Рецепт изготовления компота:

Компот из сушеных яблок и свежих ягод

Сушеных яблок для компота нужно совершенно мало. При варке они набухнут и приметно увеличатся в размере. Если считаете, что ваши яблоки очень усохли, лучше залить их на 1-2 часа прохладной водой.

Компот из сушеных яблок и свежих ягод

Потом добавить свежайшие ягоды. Поначалу добавить крыжовник, за ранее удалив веточки и хвостики.

Компот из сушеных яблок и свежих ягод

Следом положить в кастрюлю малину. Непременно переберите ее, чтоб убрать весь мусор. Добавьте чернаую смородину.

Компот из сушеных яблок и свежих ягод

Залить все водой.

Компот из сушеных яблок и свежих ягод

Добавить сахар. Поставить на большенный огнь и подождать, пока вода закипит. Потом убавить огнь и варить компот еще 10 минут. Готовый компот из сушеных яблок снять с плиты и бросить под крышкой еще на 10 минут. Разлить по стаканам и подавать к столу. Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

пятнадцать − 14 =