Кекс с изюмом в духовке

0 0

Кекс с изюмом в духовке, это красивая возможность побаловать родных и близких смачной выпечкой.
Время изготовления 30 минут

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 150 г
Сливочное масло — 140 г
Изюм — 120 г
Яичка — 4 шт
Разрыхлитель — 10 г
Сладкая пудра — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.

Изготовление:

Кекс с изюмом в духовке

140 гр мягенького сливочного масла и 150 гр сахара смешать в миске.

Кекс с изюмом в духовке

Отлично взбить мискером.

Кекс с изюмом в духовке

Добавить 4 яичка и взбивать 4-5 минутки.

Кекс с изюмом в духовке

Добавить 1 щепотку соли, 10 гр разрыхлителя и 200 гр муки.

Кекс с изюмом в духовке

Отлично взбить тесто 2-3 минутки.

Кекс с изюмом в духовке

Добавить 120 гр промытого и обсушенного изюма и перемешать.

Кекс с изюмом в духовке

Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой.

Кекс с изюмом в духовке

Выложить тесто в форму и разровнять.

Кекс с изюмом в духовке

Готовить кекс в разогретой до 180 градусов С духовке 30-35 минут.

Кекс с изюмом в духовке

Остудить, разрезать на куски и посыпать сладкой пудрой

Кекс с изюмом в духовке

Кекс с изюмом в духовке готов. Можно подавать к столу.



ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ: Кекс с изюмом в духовке — поделитесь ссылкой на НАШ веб-сайт

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

17 − три =