Ячневая каша с грибами

0 0

Ячневая каша с грибами, это весьма смачная и нужная каша с грибами, которую можно приготовить всего за 30 минут. Время изготовления 30 минут

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Ячневая крупа ТМ «Алейка» — 200 г
Шампиньоны свежайшие — 200 г
Морковь — 1 шт
Луковка — 1 шт
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 3 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Перец темный молотый — по вкусу

Изготовление

Ячневая каша с грибами

Отмерить 200 гр ячневой крупы ТМ «Алейка» и пересыпать в сотейник.

Ячневая каша с грибами

Влить 500 мл воды в сотейник и поставить варить на среднем огне 15-20 минут, помешивая.

Ячневая каша с грибами

На сковороде разогреть 3 столовых ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

Ячневая каша с грибами

Мелко нашинковать луковку и натереть на большой терке морковь.

Ячневая каша с грибами

Обжарить овощи 2-3 минутки.

Ячневая каша с грибами

200 гр новых шампиньонов порезать кубиками.

Ячневая каша с грибами

Добавить грибы к овощам и готовить, помешивая, 5-6 минут.

Ячневая каша с грибами

Готовую ячневую кашу снять с огня.

Ячневая каша с грибами

Добавить грибы с овощами.

Ячневая каша с грибами

Добавить 1/2 чайной ложки соли и темный молотый перец по вкусу.

Ячневая каша с грибами

Отлично перемешать.

Ячневая каша с грибами

Ячневая каша с грибами готова. Разложить кашу по тарелкам и подавать к столу.

Ячневая крупа ТМ «Алейка» – реальная кладезь витаминов и микроэлементов. Белок, находящийся в ячмене, усваивается лучше белка пшеницы, а по содержанию клетчатки ячневая крупа превосходит другие.


ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ: Ячневая каша с грибами — поделитесь ссылкой на НАШ веб-сайт

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

14 − два =