Фаршированные яичка «Мухоморы»

0 0

Таковая колоритная и весьма милая закуска в виде мухоморов весьма украсит торжественный стол. Готовится она весьма просто, а наслаждения вы получите целое море. Берите на заметку рецепт!

Описание изготовления:

"Мухоморы" можно создать различными по размеру, если взять яичка разной группы либо создать их из куриных и перепелиных яиц. Для "мухоморов" из перепелиных яичек возьмите в качестве шляпок помидорки черри. Фаршировать их можно различными внутренностями на ваше усмотрение.

Предназначение:
На торжественный стол / Фуршет
Главный ингредиент:
Овощи / Помидор / Яичка
Блюдо:
Закуски / Фаршированные

Ингредиенты:

  • Яичко  — 4 Штуки
  • Помидор  — 4 Штуки
  • Салат листовой  — 1 Штука
  • Сыр  — 50 Гр (жесткий)
  • Майонез  — 60 Гр
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Фаршированные яичка "Мухоморы"»

Фаршированные яйца "Мухоморы"

Подготовьте все нужные ингредиенты для изготовления фаршированных яиц "Мухоморы".

Фаршированные яйца "Мухоморы"

Отварите яичка опосля закипания в течение 12 минут. Залейте яичка прохладной водой, остудите и почистите. Отрежьте низ яичка, с широкой стороны, и аккуратненько извлеките желток, не повредив белок.

Фаршированные яйца "Мухоморы"

Сыр натрите на маленькой терке выложите в миску. Желток измельчите и добавьте в миску с сыром, размешайте.

Фаршированные яйца "Мухоморы"

Добавьте майонез, оставив мало для декорации шляпок, посолите и все размешайте.

Фаршированные яйца "Мухоморы"

Плотно начините пустоты в яичках.

Фаршированные яйца "Мухоморы"

Листья салата ополосните, обсушите и разложите на тарелки. Установите яичка широкой стороной на листья.

Фаршированные яйца "Мухоморы"

Помидоры вымойте и высушите. Срежьте низ помидоров со стороны плодоножки. Малеханькой ложечкой удалите мякоть с семенами. Выложите вовнутрь шляпок мало сырной массы и прижмите к стенам.

Фаршированные яйца "Мухоморы"

Установите шляпки поверх фаршированных яиц.

Фаршированные яйца "Мухоморы"

Украсьте верх шляпок точками из майонеза, превращая их в мухоморы.

Фаршированные яйца "Мухоморы"

Приятного аппетита!

ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ: Фаршированные яичка «Мухоморы» — поделитесь ссылкой на НАШ веб-сайт

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

девять − восемь =