«Ежики» без риса

0 0

Готовим "ежики" без риса в роскошной подливке из томата и соевого соуса. Рецепт весьма обычной, понравится всем. Подавать готовое блюдо можно без помощи других либо с хоть каким гарниром.

Описание изготовления:

База рецепта — фарш, его можно употреблять как домашнего изготовления, так и магазинный. Идеальнее всего создать фарш без помощи других, в нашем варианте употребляется куриное филе и незначительно телятины. Добавим в ежики морковь, лук и незначительно специй по вкусу. Сочетание томата, горчицы и соевого соуса понравится почти всем. Если вы не пробовали такое блюдо, непременно берите рецепт на заметку.

Предназначение:
На обед / На ужин
Главный ингредиент:
Мясо / Фарш
Блюдо:
Жаркие блюда / Ежики

Ингредиенты:

  • Фарш  — 300 Гр
  • Морковь  — 80 Гр
  • Лук репчатый  — 70 Гр
  • Мука пшеничная  — 80 Гр
  • Томатный соус  — 180 Мл
  • Соевый соус  — 50 Мл
  • Горчица  — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «"Ежики" без риса»

"Ежики" без риса

Подготовьте нужные ингредиенты.

"Ежики" без риса

Очистите лук и морковь. Овощи ополосните, нарежьте лук кубиками либо полукольцами. Морковь натрите на средней терке.

"Ежики" без риса

В сковороде разогрейте незначительно масла, переложите лук и морковь. Жарьте овощи 3-4 минутки, помешивая.

"Ежики" без риса

В миску с фаршем добавьте жареные лук и морковь.

"Ежики" без риса

Все кропотливо размешайте, всыпьте соль и молотый перец по собственному вкусу.

"Ежики" без риса

Сформируйте маленькие шарики. Обваляйте заготовки в муке.

"Ежики" без риса

Жарьте "ежики" со всех сторон до румяности в течение 4-5 минут.

"Ежики" без риса

Залейте все соусом. Для этого смешайте горчицу, томатный и соевый соус. Тушите "ежики" в соусе 25 минут. Опосля подавайте блюдо к столу.

"Ежики" без риса

Приятного аппетита!

ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ: «Ежики» без риса — поделитесь ссылкой на НАШ веб-сайт

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

двенадцать + 3 =