Дрожжевой домашний хлеб в духовке

0 0

Дрожжевой домашний хлеб в духовке

Дрожжевой домашний хлеб в духовке

Ингредиенты

  1. Мука 500 гр. по вкусу
  2. Сахар 1,5 ч.л. по вкусу
  3. Соль 1,5 ч.л. по вкусу
  4. Сухие дрожжи 1,5 ч.л. по вкусу
  5. Вода 200 мл. по вкусу
  6. Молоко 120 мл. по вкусу
  7. Растительное масло 3,5 ст.л по вкусу
  • Главные ингредиенты
    Молоко, Мука, Дрожжевое тесто, Cахар

  • Порционность
    1 порция

Инвентарь:

Ножик, разделочная доска, кружка, большая емкость, противень, сито, миска, столовая ложка, чайная ложка

Изготовление:


Пошаговый рецепт изготовления домашнего хлеба:
 
Подготавливаем нужные продукты для изготовления наивкуснейшего хлеба в домашних критериях. Просеиваем в объемную миску 500 гр. муки с огромным содержанием белка и довольно высочайшим содержанием клейковины, добавляем 1,5 ч.л. сахара, 1,5 ч.л. соли, 1,5 ч.л. сухих дрожжей, 120 мл. теплого молока, 200 мл. кипяченой воды комнатной температуры и кропотливо замешиваем тесто.
Добавляем в миску с тестом 1,5 ст.л. растительного масла и продолжаем процесс замешивания теста до нужной смеси. Смазываем тесто маленьким количеством растительного масла и ставим прикрытую полотенцем миску с тестом на 1 час в теплое пространство. По истечении 1 часа выкладываем увеличенное в объеме тесто на смазанную растительным маслом рабочую поверхность стола.
Очень не обминая формируем тесто и выкладываем его на присыпанный маленьким количеством муки противень. Сверху тесто накрываем пригодной емкостью и ставим на 20-30 минут в теплое пространство на расстойку. По истечении времени смазываем тесто теплой водой и делаем сверху маленькие надрезы ножиком. Прогреваем духовку до 225 градусов и ставим в неё противень на 10 минут.
Температуру духовки понижаем до 200 градусов и выпекаем хлеб 10 минут, опосля что понижаем температуру до 180 градусов и продолжаем выпекать хлеб 15 минут до полной готовности. Приготовленному хлебу по истечении времени даем мало остыть, опосля что нарезаем его случайными кусками и подаем к столу.
Готовим совместно, готовим просто, готовим дома самые смачные блюда из доступных товаров по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!

ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ: Дрожжевой домашний хлеб в духовке — поделитесь ссылкой на НАШ веб-сайт

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

8 − 4 =