Стремительная маринованная капуста

0 1

Быстрая маринованная капуста

    Ингредиенты

      белокочанная капуста — 1,5 кг.сахар — 100 гр.морковь — 2 средние.соль — 2 ст.л.растительное масло — 125 гр.вода — 750 мл.уксус 9% — 100 гр.

    Пошаговый рецепт изготовления

    Капусту нашинковать, морковь очистить и натереть на большой терке. Морковь добавить к капусте и перемешать. Дальше готовим маринад: ставим воду на огнь, в нее добавляем соль, сахар, растительное масло и доводим до кипения. В кипящую смесь добавляем уксус и пусть он прокипит 2-3 минутки. Маринад готов.

    Сейчас жарким маринадом заливаем капусту с морковью и оставляем на два часа, чтоб промариновалась. Наш салат из капусты готов, можно подавать к столу. Приятного аппетита!

    Видео рецепт

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.

    16 + 10 =