Баклажаны с креветками

0 0

Готовим сейчас колоритную и аппетитную закуску либо основное блюдо — баклажаны с креветками. Этот вариант подачи креветок понравится почти всем, баклажаны вписались в рецепт просто совершенно! Пробуйте!

Описание изготовления:

Кроме главных ингредиентов, добавим незначительно сладкого перца, помидоры, чеснок, специи. Непременно добавим 2-3 ст.л. соуса унаги, он даст слегка сладковатую ноту всем ингредиентам. Подавать к столу такое блюдо смачно с рисом, зеленью и овощами.

Предназначение:
На обед / На ужин
Главный ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Баклажан
Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

  • Баклажаны  — 150 Гр
  • Перец сладкий  — 70 Гр
  • Помидоры  — 70 Гр
  • Чеснок  — 10 Гр
  • Креветки  — 80-100 Гр
  • Соус унаги  — 3 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Паприка  — По вкусу
  • Имбирь  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Баклажаны с креветками»

Баклажаны с креветками

Подготовьте все ингредиенты.

Баклажаны с креветками

Баклажан сполосните и просушите, нарежьте тонкими полосами.

Баклажаны с креветками

Помидоры и перец ополосните, нарежьте маленькими кусками.

Баклажаны с креветками

В сковороде прогрейте растительное масло, выложите баклажаны и жарьте пару минут до румяности.

Баклажаны с креветками

Добавьте к баклажанам помидоры, перец, креветки и размельченный чеснок.

Баклажаны с креветками

Добавьте соус и специи в сковороду, размешайте все и готовьте под крышкой 8-10 минут.

Баклажаны с креветками

Приятного для вас аппетита!

ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ: Баклажаны с креветками — поделитесь ссылкой на НАШ веб-сайт

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

пять − два =