Аппетитная курица в соусе песто с обжаренными овощами

0 0

Аппетитная курица в соусе песто с обжаренными овощами

Количество порций
4
Время
подготовки
15мин.
Время
изготовления
15мин.
Общее время
изготовления
~ 30мин.

Ингредиенты

оливковое масло 2 Столовые ложки
куриные ноги (без кожи и костей) 500 Граммов
вяленые томаты (не забудьте слить масло) 50 Граммов
спаржа зеленоватая 500 Граммов
соус песто 60 Граммов
желтоватые и красноватые томаты черри 200 Граммов
соль, перец По вкусу

Как приготовить:

Разогрейте огромную сковороду и добавьте 2 столовые ложки оливкового масла. Нарезанные полосами куриные ноги выложите на сковороду и посолите. Порежьте вяленые томаты и половину (25 гр томатов) обжаривайте совместно с курицей на среднем огне 5-10 минут, временами переворачивая, до полной готовности мяса. Опосля уберите курицу с томатами из сковороды, оставив в ней масло.

Отрежьте твердые кончики спаржи, выложите в ту же сковороду и посолите. Добавьте оставшуюся половину томатов и обжаривайте со спаржей на среднем огне 5-10 минут, пока спаржа на сто процентов не приготовится. Обжаренные овощи выложите на отдельную тарелку.

Добавьте к курице соус песто, кропотливо размешайте и прогрейте в той же сковороде на неспешном огне 1-2 минутки, потом снимите с плиты. Порежьте напополам томаты черри и добавьте к мясу. Готовое блюдо выложите на тарелку со спаржей.

ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ: Аппетитная курица в соусе песто с обжаренными овощами — поделитесь ссылкой на НАШ веб-сайт

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

7 + три =