Latest stories

  • Popular

    ,

    Творожный кекс

     Творожная выпечка всегда отличается особенной текстурой, нежностью, насыщенностью и неповторимым сливочно рассыпчатым привкусом крем брюле. Кексам я уже не однократно пела хвалебные оды. Действительно приятно, что при минимуме усилий и затрате времени можно получить

  • ,

    Печенье домашнее с сюрпризом

     Это даже не совсем печенье. Строго говоря, это что то среднее между печеньем и пряником.  Хотя если при формовки делать их не круглыми, а прижимать, соответственно добиваясь более плоской формы, то 100 процентное печенье. С такой хрустящей сахарно-коричной корочкой. Но

  • ,

    Куриные крылышки во фритюре

     Вы хотите накормить большую компанию.. не дорого, очень вкусно, не хлопотно, сытно… (вопрос, конечно, чисто риторический). Вот Вам идеальное блюдо… И для дружеской вечеринки и для уютного вечера в кругу семьи… и под интересный фильм, и футбольный матч, да и под стаканчик

  • ,

    Турецкие пирожки с картофельной начинкой

     Турецкая выпечка просто потрясает своим разнообразием. Такое количество пирогов, пирожков, лепешек и хлебов, что разбегаются не только глаза, но и рушится что то в голове, когда пытаешься выбрать. Тут тебе и дрожжевые, и из пресного теста и из фило… точнее из юфки. По-моему

  • Popular

    ,

    запечённый багет с яйцами и сыром. Рецепт приготовления

    запечённый багет с яйцами и сыром Быстрый и вкусный завтрак, вместо обычной утренней яичницы. Пока умываешься, батон успевает запечься до хруста, а яйца приготовиться. Вкус блюда вполне ожидаемый — омлет с сыром плюс поджаренный тост, только в данном случае все

  • ,

    чизкейк с лимонным муссом. Рецепт приготовления

    чизкейк с лимонным муссом Чизкейк очень гармоничный. Основа из печенья хрустящая, на ней лежит гладкий и сладкий творожный слой, а сверху всё венчает нежный и ароматный лимонный мусс. Вкус мусса очень приятный. Сначала чувствуется сладость. Потом вместо сладости

  • Popular

    ,

    Рецепт: Кофейное пирожное

    Кофейное пирожноеИнгредиенты: тесто: 3 яйца 150 г сахара 3 ч.л. растворимого кофе 100-150 г муки суфле: 500 мл сливок 33-35% 5 ч.л. растворимого кофе 150 г сахара 20 г желатина Готовим бисквит. Кофе растворить в минимальном количестве горячей воды (2-3 ст.л.). Остудить. Яйца взбить

  • ,

    Рыба запечённая в сливках с ломтиками картофеля

     Сочетанием рыбы с картошкой ну никого не удивишь. Да, честно говоря, удивить точно не самоцель. Есть четкий приоритет. Надо, чтобы было очень вкусно, обязательно сочно (для рыбы это 90 процентов успеха), просто готовить и очень желательно, чтобы все приготовилось

  • ,

    Курица с ананасом и перцем чили

    Совершенно простой в приготовлении рецепт превращает обычную курицу в экзотическое блюдо с необычным и очень вкусным сочетанием. Сочетание слегка сладкого и приятно острого вкуса сначала поражает, потом – очень нравится, ну и в заключении – съедается с огромым

  • ,

    пасхальные творожные булочки. Рецепт приготовления

    пасхальные творожные булочки Булочки готовятся очень быстро — 5 минут на замес и формовку и ещё минут 20 на выпечку. Булочки румяные, ароматные и вкусные. Тесто пышное, но не резиновое. Изюм делает вкус булочек более богатым. — Подсудимый, зачем вы

Back to Top